Ciambella Romagnola al Pistacchio

Preparazione

• 1

  Unire la crema al pistacchio e le uova e sbattere con una frusta per amalgamare.

• 2

  In un'altra ciotola versare le due farine con lo zucchero il sale e il lievito.

• 3

  A questo punto versiamo la miscela di uova e crema al pistacchi nella ciotola con le polveri.

• 4

  Ora iniziamo a mischiare con una frusta e poi con le mani e formiamo un panetto che posiamo su una leccarda da forno ricoperta con la carta da forno.

• 5

  Ora infiorniamo la ciambella per 40 minuti a 170° ricordandoci di girare la teglia dopo i primi 20 minuti.

• 6

  Finita la cottura la lasciamo raffreddare e la decorato con un po'di crema al pistacchio e la granella al pistacchio a questo punto è pronta per essere servita