Diplomatico con i Crakers

Preparazione

• 1

  Unire il tuorlo allo zucchero e alla farina, poco alla volta unire il latte tiepido con dentro il burro e la vanillina. Mettere sul fuoco mescolando fino a quando si stringe e forma una crema liscia.

• 2

  Disporre su un piatto la metà dei crakers formando un rettangolo, versare metà della crema, disporre sopra i savoiardi bagnati nel caffè e nel liquore, versare la restante crema, coprire con l'atra metà dei crakers, spolverare con lo zucchero a velo.