Zucca al Forno Aromatizzata

Miriam – Forlì (FC)
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Zucca al Forno Aromatizzata
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Preparazione 30 minuti
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Ingredienti (per 8 persone)

Zucca media (1) tipo ferrarese
Rosmarino (1 rametto)
Salvia (1 ciuffo)
Pepe (q.b)
Olio extravergine oliva (q.b)
Sale (q.b)
Origano o timo (1 rametto)

Preparazione

  • 1

    Sbucciare e tagliare la zucca a rondelle.

  • 2

    Disporla su un foglio di carta forno nella teglia rettangolare del forno con tutti i rametti e condimenti e un filo di olio.

  • 3

    Infornare a 160 gradi per 20 minuti.

Parola di Chef

Miriam

Ottima come contorno per carne ai ferri.