Yogurt Bark

Anyi Tatiana – Gatteo (FC)
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Yogurt Bark
Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 3 persone)

Yogurt magro naturale (375 gr)
Latte (65 gr)
Zucchero (qb)
Frutta a pezzettini (qb)
Granelle di frutta secca per decorazione (qb)

Preparazione

  • 1

    In una ciotola unire lo yogurt greco, lo zucchero e il latte. Miscelare e aggiungerci la frutta fresca a pezzettini. Stendere il composto in una teglia e porre in superficie la frutta secca. Mettere nel congelatore per almeno 1h. Quando è ora di mangiarlo fatelo scongelare per 5 minuti e tagliarlo.

Parola di Chef

Anyi Tatiana

Per renderlo più goloso, potete colarci in superficie del cioccolato fuso o delle creme