Yogurt Bark
Ingredienti (per 3 persone)
Yogurt magro naturale
(375 gr)
Latte
(65 gr)
Zucchero
(qb)
Frutta a pezzettini
(qb)
Granelle di frutta secca per decorazione
(qb)
Preparazione
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In una ciotola unire lo yogurt greco, lo zucchero e il latte. Miscelare e aggiungerci la frutta fresca a pezzettini. Stendere il composto in una teglia e porre in superficie la frutta secca. Mettere nel congelatore per almeno 1h. Quando è ora di mangiarlo fatelo scongelare per 5 minuti e tagliarlo.
Parola di Chef
Anyi Tatiana
Per renderlo più goloso, potete colarci in superficie del cioccolato fuso o delle creme