Uova a Forma di Gufo

Preparazione

• 1

  Per preparare le uova a forma di gufo fate bollire due uova, immergendole in acqua fredda. Da quando inizia il bollore calcolate 10 minuti e le uova saranno pronte. Una volta raffreddate dividetele a metà e togliete il tuorlo. Per gli occhi tagliate dei cerchietti con le olive nere e create il becco del gufo ritagliando un triangolo di carota (Foto 1).

  
• 2

  Per le ali tagliate a metà le foglie di spinaccino. A parte, in una ciotola, mischiate il tuorlo dell’uovo con la maionese e inserite all'interno delle uova sode (Foto 2). I gufetti sono pronti!!