Tortino ai 5 cereali!
Ingredienti (per 1 persona)
Fiocchi di avena
(60g)
Di vari cereali: riso soffiato, kamut soffiato, farro soffiato, orzo soffiato
(60g)
Miele di acacia
(30g)
Cacao magro oppure ovomaltina
(10g)
Uova
(4)
Preparazione
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1
Utilizzare un contenitore da microonde in cui versare inizialmente i cereali, successivamente aggiungere il miele e il cacao magro oppure l'ovolmatina e sbattere infine le 4 uova. Mescolare il tutto fino a che il tuorlo delle uova si sia sfaldato. A questo punto mettere il composto nel microonde per 8-10 minuti a una potenza di 500/650 watt con l'aggiunta del grill se desiderate ottenere il tutto leggermente croccante.