Tortine Margherita

Maria Grazia – Vercelli (VC)
Tortine Margherita
Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 6 persone)

Farina (100) 00
Fecola di patate (100)
Zucchero (130)
Uova (2)
Sale (1 pizzico)
Lievito pee dolci (mezza bustina)
Vaniglia (estratto)

Preparazione

  • 1

    In una ciotola rompiamo le uova e uniamo la farina montiamo tutto con le fruste

  • 2

    aggiugiamo la fecola e lo zucchero e man mano aggiugiamo

  • 3

    l'estratto di vaniglia il pizzico di sale la mezza bustina vi lievito per dolci

  • 4

    oliare degli stampi da muffin e riempire con l'impasto.

  • 5

    in forno 180 gradi per 20 minuti. Zucchero a velo a piacere

Parola di Chef

Maria Grazia

Se li volete un gusto piu' deciso riempiteli con la nutella