Ingredienti (per 4 persone)
Farina
(300 g)
Uova
(2)
Prosciutto crudo
(50 g)
Mortadella
(50 g)
Carne di vitello
(50 g)
Formaggio
(Quanto basta)
Burro
(Quanto basta)
Salsa di pomodoro
(Quanto basta)
Basilico
(Quanto basta)
Sale
(Quanto basta)
Preparazione
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1
Preparare i tortelloni e poi condirli con la salsa di sugo, il basilico e le scagliette di formaggio.