Tortadegli Sposi
Ti piace questa ricetta?
Lascia un mi piace, condividi la ricetta e
Aiutala a vincere!
Ingredienti (per 10 persone)
Ricotta
(300gr) Ricotta di mucca
Amaretti
(Gr200)
Zucchero semolato
(200gr)
Uova
(8)
Cacao in polvere amaro
(1 cucchiaio)
Mandorle
(150gr)
Preparazione
-
1
Tritare mandorle e amaretti e unire il tutto rimescolando bene con la frusta ma a mano non elettrica perché altrimenti nel cuocere farebbe le bolle cuocere in forno per 30/45 minuti a 180 gradi fare la prova stecchino se esce asciutto è bcotta Quando è fredda ricoprire con glassa o pasta di mandorla e decorare a piacimento