Torta Salata di Patate e Spinaci

Preparazione

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  Cuocere gli spinaci e lasciarli raffreddare. Sbucciare le patate, tagliarle a fette e cuocerle a vapore. Intanto stendere la pasta sfoglia e bucherellata con una forchetta. Condire gli spinaci e stenderli sulla sfoglia. Unire poi le patate e poi la mozzarella tagliata a quadretti. Cuocere in forno per circa 30 minuti a 220 *. Sfornare e servire la torta