Torta Salata allo Yogurt
Ingredienti (per 6 persone)
Preparazione
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1
In una ciotola si sbattono le uova con il sale e pepe, poi si aggiungono nell'ordine lo yogurt, la farina, l'olio e, il parmigiano,da ultimo il lievito.
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2
Il composto, viene poi messo nello stampo imburrato e infarinato e posto in forno preriscaldato.
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3
Cuocere per 40 minuti alla temperatura di 180° ventilato.
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4
Servire la torta salata intera in un piatto rotondo, avendo fatto delle incisioni con un coltello per infilarci delle fettine di salame tipo Milano e nel buco messo delle scaglie di parmigiano.