Torta di Pesche
Ingredienti (per 4 persone)
Zucchero
(150 gr)
Uova
(3) Intere
Farina
(120gr)
Lievito
(1)
Burro
(1 etto)
Pesche
(3)
Preparazione
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1
Montate le uova a temperatura ambiente e i tuorli con 150gr di zucchero,poi incorporare la farina e il lievito(diliuto con il latte).Amalgamare al composto il burro fuso.Aggiungere al composto 2 pesche sbucciate a cubetti. Imburrate e infarinate una tortiera e versate il composto e posate sulla superficie le fettine di pesca rimasta.cuocete 180 gradi x mezz'ora.
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2
Nulla