Torta di Pane e Noci

Preparazione

• 1

  Spezzo il pane e lo lascio ammorbidire nel latte con il liquore per circa mezz’ora.

• 2

  Trascorso il tempo aggiungo al composto le uova e il miele mescolando con cura. Ottenuto un impasto omogeneo, incorporo le noci precedentemente frullate con la panna.

• 3

  Verso il tutto in uno stampo a cerniera unto di burro e spolverizzato di pane grattugiato, decoro la superficie con gherigli interi di noce sparsi qua e là. Inforno la torta a 200 gradi per circa 30 minuti.