Torta di Fichi
Ingredienti (per 2 persone)
Farina,
(200gr)
Uova
(2)
Zucchero
(80gr)
Lievito per dolci
(8 gr)
Sale
(Pizzico)
Vaniglia
(1 bacca)
Fichi
(4) Con il Mini pinner frullare i fichi da inserire del impasto con tutti gli ingredienti
Fichi
(4/6) Tagliateli in 4 parti e posizionateli sulla superficie della torta
Mandorle sgusciate
(10 mandorle) Da posizionare sulla superficie con i fichi
Preparazione
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1
Sbattere uova e zucchero formare una crema , poi setacciare la farina , il lievito , pizzico di sale , olio , i fichi trasformati in crema , la bacca di vaniglia , e amalgamare il tutto. Imburrare una teglia o usate la carta da forno , posizionare il composto nella teglia ( il composto deve essere ben amalgamato e non liquidi . Infornare per 30/35 minuti a 180 gradi
Parola di Chef
Nadia
Torta squisita è facile da preparare