Torta D’autunno
Ingredienti (per 4 persone)
Carote
(300g)
Farina di castagne
(250g)
Uova
(3)
Zucchero
(180g)
Cannella
(un pizzico)
Burro fuso
(100g)
Lievito
(una bustina)
Prugne secche
(6) opzionali
Preparazione
-
1
Grattuggia le carote.
-
2
Sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi il resto degli ingredienti.
-
3
Cuoci a 180 gradi in forno statico per circa 40 minuti.
Parola di Chef
Daniela
Questa torta è molto semplice ma la farina di castagne le darà un tocco speciale.