Torta D’autunno

Daniela – Forlì (FC)
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Torta D’autunno
Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Carote (300g)
Farina di castagne (250g)
Uova (3)
Zucchero (180g)
Cannella (un pizzico)
Burro fuso (100g)
Lievito (una bustina)
Prugne secche (6) opzionali

Preparazione

  • 1

    Grattuggia le carote.

  • 2

    Sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi il resto degli ingredienti.

  • 3

    Cuoci a 180 gradi in forno statico per circa 40 minuti.

Parola di Chef

Daniela

Questa torta è molto semplice ma la farina di castagne le darà un tocco speciale.