Torta Cioccolato e Mandorle

Bruna – Forlìmpopoli (FC)
Tutte le ricette di Bruna
Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
Condividi

Ingredienti (per 4 persone)

Cacao in polvere (40g)
Zucchero (160g)
Farina (110g)
Uova (6)
Mandorle tritate (60g)
Zucchero vanigliato (2 cucchiai)

Preparazione

  • 1

    Sbattete i tuorli con lo zucchero poi aggiungete continuando a mescolare il cacao e le mandorle. (se serve aggiungere un po' d'acqua)

  • 2

    Aggiungete poi la farina e lo zucchero vanigliato.

  • 3

    Montate a parte gli albumi poi uniteli al composto.

  • 4

    Versate il tutto in una tortiera imburrata.

  • 5

    Infornate a 180 gradi per 45 minuti.

  • 6

    Sfornate e servite su un piatto da torta.