Torta Cioccolato e Mandorle
Ingredienti (per 4 persone)
Cacao in polvere
(40g)
Zucchero
(160g)
Farina
(110g)
Uova
(6)
Mandorle tritate
(60g)
Zucchero vanigliato
(2 cucchiai)
Preparazione
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1
Sbattete i tuorli con lo zucchero poi aggiungete continuando a mescolare il cacao e le mandorle. (se serve aggiungere un po' d'acqua)
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2
Aggiungete poi la farina e lo zucchero vanigliato.
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3
Montate a parte gli albumi poi uniteli al composto.
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4
Versate il tutto in una tortiera imburrata.
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5
Infornate a 180 gradi per 45 minuti.
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6
Sfornate e servite su un piatto da torta.