Torta Chocococco

Preparazione

• 1

  Montare leggermente le uova con lo zucchero

• 2

  Aggiungere lo yogurt e l'olio fino a renderle il composto omogeneo

• 3

  Aggiungere la fecola setacciata e mescolare

• 4

  Aggiungere al composto 250 grammi di cocco rapè e mescolare per circa 5 minuti

• 5

  Imburrare ed infarinare una teglia di 26 cm

• 6

  Versare il composto nella teglia e aggiungere il cocco rapè in superficie

• 7

  Preriscaldare il forno a 180°; raggiunta la temperatura, abbassare i gradi a 150

• 8

  Infornare e cuocere per circa 50 minuti; fare la prova stecchino

  
• 9

  Far raffreddare bene la torta

• 10

  Tagliare la torta a metà e bagnarla con la bevanda alle nocciole

• 11

  Spalmare la crema alle nocciole e richiudere la torta

• 12

  Spolverare la superficie con abbondante Cocco rapè