Tomini alla Griglia con Mandorle e Verza

Preparazione

• 1

  Lavare e tagliare la verza e lo scalogno poi stufarli in una padella con un filo d'olio per circa 20 minuti. Aggiungere sale e pepe a piacere.

• 2

  Grigliare i tomini per qualche minuto.

• 3

  Tagliare a pezzetti le mandorle e tostarle per qualche minuto.

• 4

  Comporre il piatto con un letto di verza, il tomino e una spolverata di mandorle.