Tofu Bites

Bianca – Forlì (FC)

Portata Secondo

Preparazione 15 minuti

Ingredienti (per 2 persone)

Tofu (2 blocchi)

Paprika (qb)

Farina (qb)

Pangrattato (50g)

Sale (qb)

Pepe (qb)

Olio (qb)

Uova (2)

1

Pressate il tofu e tagliatelo a cubetti, passatelo nella farina mischiata alle spezie, nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Friggete o cuocete in padella.

Bianca

Condite con ketchup o salsa barbecue