Tartufi al Cacao, Nocciole e Avena

Tartufi al Cacao, Nocciole e Avena
Portata Dessert
Preparazione 20 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Polpa di mela (150g)
Cacao amaro in polvere (25g)
Fiocchi d'avena (50g)
Cannella in polvere (1/2 cucchiaino)
Nocciole (55g)
Stevia (15g)

Preparazione

  • 1

    Frullare i fiocchi d’avena fino ad ottenere una farina. Tritare le nocciole.

  • 2

    Mescolare l’avena alla polpa di mela (potete acquistare la polpa di mela già pronta, oppure frullare 150 g di mela fresca). Aggiungere il cacao, la stevia, le nocciole tritate e la cannella. Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar riposare il composto in frigorifero per 10 minuti.

  • 3

    Formare delle palline di composto con le mani e rotolarle nel cacao amaro.