Tartufi al Cacao, Nocciole e Avena

Preparazione

• 1

  Frullare i fiocchi d’avena fino ad ottenere una farina. Tritare le nocciole.

• 2

  Mescolare l’avena alla polpa di mela (potete acquistare la polpa di mela già pronta, oppure frullare 150 g di mela fresca). Aggiungere il cacao, la stevia, le nocciole tritate e la cannella. Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar riposare il composto in frigorifero per 10 minuti.

• 3

  Formare delle palline di composto con le mani e rotolarle nel cacao amaro.