Taralli al Vino Bianco

Eleonora – Forli (FC)
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Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 8 persone)

Vino bianco (200 ml)
Olio di semi (200ml)
Zucchero (2 cucchiai)
Farina (500 gr)
Lievito vanigliato (1 bustina)
Zucchero di canna (Qb)

Preparazione

  • 1

    Unire prima gli ingredienti liquidi (vino e olio)

  • 2

    Aggiungere la farina e lievito poco a poco per non formare grumi

  • 3

    Aggiungere lo zucchero e formare un panetto liscio

  • 4

    Staccare dei piccoli pezzi di impasto e dargli la classica forma dei taralli,passarli nello zucchero di canna e posizionarli su una teglia rivestita da carta forno

  • 5

    Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura

Parola di Chef

Eleonora

Uno tira l altro