Tagliolini al Limone

Mara – Forlimpopoli (FC)

Portata Primo

Preparazione 20 minuti

Ingredienti (per 4 persone)

Tagliolini (600 g)

Limoni biologici (2) Succo e scorza

Parmigiano (50 g)

Prezzemolo (Q.b.)

Sale (Q.b.)

Pepe (Q.b)

Olio (Q.b.)

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Fare bollire abbondante acqua salata per la pasta. Nel frattempo grattare la scorza e spremere il succo dei limoni in una fondina aggiungere olio, prezzemolo, sale, pepe ed infine il parmigiano, mescolare e unire la pasta. Servire