Tagliatelle Profumate Limone e Salsiccia

Ilaria – Cesena (FC)
Portata Primo
Preparazione 20 minuti
Condividi

Ti piace questa ricetta?

Lascia un mi piace, condividi la ricetta e
Aiutala a vincere!

Ingredienti (per 4 persone)

Tagliatelle (300 gr) vanno bene anche paglia e fieno
Salsiccia (100 gr) È ottima anche con salsiccia di pollo
Limone (1) Tagliato a fette

Preparazione

  • 1

    Metti a bollire l'acqua per la cottura della pasta .

  • 2

    Nel frattempo sgrana la salsiccia e falla rosolare con un po' di rosmarino e timo.

  • 3

    Taglia a fettine un limone e mettile a cuocere a fuoco basso in un'altra padella ,fino a creare un bel sughetto cremoso.

  • 4

    A bollitura dell'acqua ,cuoci le tagliatelle, scolale e aggiungi la salsiccia rosolata e le fettine di limone insieme al sughetto creato. Lascia sul fuoco per 2 minuti in modo che si insaporisca bene il tutto e poi servi con un po' di timo fresco.

Parola di Chef

Ilaria

Il segreto è la cottura singola dei vari ingredienti. Spero piaccia molto,a casa mia con amici e famigliari mi fa fare sempre un gran successo!!!