Spiedi al Maiale

Viviana
Angela – Savignano sul rubicone (FC)
Portata Secondo
Preparazione 20 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Preparazione

  • 1

    Affettare la carne a dischi,in una ciotola unite l 'olio,il sale e le foglie di salvia e mescolare il tutto. Tagliare la baguette e pennellare con il composto di olio e sale . Infilateli negli spedini , alternati a fette di pane , carne e foglie di salvia. Salate ,innaffiate d 'olio e cuocere allo spiedo o al forno.