Spaghetti con Tonno e Limone

Preparazione

• 1

  Portate ad ebollizione una pentola colma d'acqua salata, quindi tuffatevi gli spaghetti.

• 2

  Riunite in una padella l'olio extravergine d'oliva ed il succo di mezzo limone.

• 3

  Tritate finemente il prezzemolo; rimuovete i semi ed affettate finemente il peperoncino.

• 4

  accendete il fuoco sotto la padella ed unitevi il tonno sottolio sgocciolato e scaldate il tutto a fuoco moderato

• 5

  scolate la pasta al dente e trasferitela nella padella con il tonno.

• 6

  Unite il prezzemolo ed il peperoncino e saltate il tutto molto velocemente.

• 7

  servite gli spaghetti con tonno e limone immediatamente ultimando il piatto con del prezzemolo, del peperoncino, un giro d'olio extravergine a crudo e una grattugiata di scorza di limone.