Sgombro al Forno
Ingredienti (per 2 persone)
Pesce
Preparazione
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preparare della carta stagnola prendere uno sgombro o altro pesce simile dopo averlo pulito mettere il pesce nella cartastagnola mettere dentro un paio di pezzi d'aglio limone che sia abbastganza coperto del origano chiudere la stagnola come un involtino e mettere in forno a 170 gradi per circa 1 uora forno preriscaldato
Parola di Chef
Gaetano
Molto limone e aglio