Sformato di Zucchine con Provolone

Carmela – Ravenna (RA)
Sformato di Zucchine con Provolone
Portata Contorno
Preparazione 20 minuti
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Ingredienti (per 6 persone)

Patate (800gr)
Zucchine (500gr)
Provolone (300gr)
Un mix di timo rosmarino e origano
Pepe nero-sale-olio di oliva
Pangrattato (100 gr)

Preparazione

  • 1

    Versare in una teglia da forno dell'olio e distribuire uno strato di pangrattato. Disporvi le patate e le zucchine a tocchetti/o fettine, e cospargere il provolone tagliato grossolanamente e distribuirvi il mix di erbe, sale e pangrattato, aggiungere un bicchiere d'acqua e condire con altro olio. Infornare a 180° per 30 minuti. Buon appetito Carmela

    Ricetta Sformato di Zucchine con Provolone - Passaggio 1

Parola di Chef

Carmela

Ricetta molto semplice e un buon contorno