Semifreddo ai Frutti di Bosco

Viviana
Roberta katia – Coriano (RN)
Portata Dessert
Preparazione 15 minuti
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Ingredienti (per 8 persone)

Preparazione

  • 1

    Far cuocere i frutti di bosco con 1 cucchiaio di zucchero e 200 ml di acqua per 10 min. Unire il mascarpone con lo zucchero a velo, lo yogurt e la panna montata precentemente. Mettere in freezer per circa 2 ore.

  • 2

    Servire ben freddo, con alcuni cucchiai di frutti di bosco molto caldi.