Salti in Bocca di Pollo

Preparazione

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  dividere le fettine di pollo, mettere su fuoco una padella con la noce di burro, mettere le fettine in padella , essendo sottile è un attimo a cuocerle, quando si girano si aggiunge una fettina di affettato sulla fettina di pollo e una mezza fettina di formaggio . se serve sfumare con un pò di vino o brodo o acqua se serve, chiudere con il coperchio e spegnere . Il piatto è pronto facile e veloce. E' un ottimo modo per far mangiare il pollo ai miei figli