Salsicce All’arancia
Ingredienti (per 2 persone)
Impasto di salsiccia
(0,400 Kg)
Arance
(2) Lasciare mezza arancia da tagliare a spicchi
Cipolla
Olio
Vino bianco
Rosmarino
Preparazione
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1
Formare delle polpettine di circa due cm di diametro con l’impatto di salsiccia. In una padella rosola la cipolla e fai dorare le salsicce.
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2
Sfuma quindi con il vino bianco e aggiungi qualche rametto di rosmarino.