Rottola Melanzane
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Ingredienti (per 5 persone)
Formaggio fresco
(3 melanzane) Erba cipollina mente timo aglio
Sale
(Olio,aceto balsamico) Pepe
Preparazione
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1
Tagliate prima melanzane fare grilla poi prepare formaggio fresco aglio erbe cipollina timo tutti aromi mischiati siemo con formaggio fresco quando grilla melanzane con Cortellesi spalmare formaggio fresco sopra menzionata quando finito rottola tutti finito sopra olio aceto balsamico pronto servire