Rosette ai Cereali
Ingredienti (per 3 persone)
Cioccolato fondente
(100 g)
Cereali
(100 g) corn flakes
Miele
(1 cucchiaio) millefiori
Preparazione
-
1
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere il miele.
-
2
Versare il cioccolato in un piatto grande e aggiungere i cereali. Mischiare bene lentamente, in modo da far assorbire bene il cioccolato.
-
3
Prendere pochi cereali alla volta con il cucchiaio e riporli in un piatto formando una rosetta. Riporre in frigo per almeno 10 minuti.
Parola di Chef
Mabel
Il miele può essere sostituito con il malto.