Roast Beef in Crosta di Senape

Preparazione

• 1

  Ricetta riferita alla preparazione di n. 2 vasetti da 500 ml.

• 2

  Condire con sale e pepe i 2 pezzi di carne e nappare con la senape.

  
• 3

  Adagiare lo scamone nel barattolo facendo sempre attenzione a tenerlo pulito, Aggiungere i rametti di rosmarino con l'aglio, l'olio ed un filo di vino bianco.

  
• 4

  Chiudere il vasetto con le sue guarnizioni, far cuocere in microonde per 4 minuti a 750w.

  
• 5

  A fine cottura far riposare per 10 minuti affinché il calore continui ad arrivare al centro della carne.

• 6

  Ripetere la procedura per il secondo vasetto.