Riso col Latte Nonna Maria
Ingredienti (per 4 persone)
Riso
(300 gr)
Latte
(1 litro)
Burro
(80 gr)
Acqua
(1 bicchiere)
Sale fino
(1 cucchiaino)
Preparazione
-
1
Mettere il latte in tegame, aggiungere il bicchiere di acqua, il burro, il sale fino. Quando bolle cuocere il riso per circa 20 m. Servire caldo. È cremosissimo, molto delicato e gustoso.
Parola di Chef
Delia
Semplicità e genuinità della nonna Maria