Plumcake al Cioccolato
Ingredienti (per 5 persone)
Cioccolato
(100g)
Yogurt
(150g)
Farina
(200g)
Zucchero
(125g)
Uova
(3)
Burro
(100g)
Latte
(mezzo bicchiere)
Lievito per dolci
(1 bustina)
Preparazione
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1
Montate le uova con lo zucchero poi aggiungete lo yogurt e il burro fuso e continuate a montare.
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2
Aggiungete poi anche la farina, il lievito e il latte. Continuate a mescolare.
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3
Tritate il cioccolato in pezzi grossi e aggiungetelo al composto.
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4
Versate il tutto all'interno di uno stampo per plumcake imburrato.
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5
Infornate a 180 gradi per 40 minuti.