Plumcake al Cioccolato

Stefania – Forlì (FC)
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Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 5 persone)

Cioccolato (100g)
Yogurt (150g)
Farina (200g)
Zucchero (125g)
Uova (3)
Burro (100g)
Latte (mezzo bicchiere)
Lievito per dolci (1 bustina)

Preparazione

  • 1

    Montate le uova con lo zucchero poi aggiungete lo yogurt e il burro fuso e continuate a montare.

  • 2

    Aggiungete poi anche la farina, il lievito e il latte. Continuate a mescolare.

  • 3

    Tritate il cioccolato in pezzi grossi e aggiungetelo al composto.

  • 4

    Versate il tutto all'interno di uno stampo per plumcake imburrato.

  • 5

    Infornate a 180 gradi per 40 minuti.