Penne ai Due Formaggi
Ingredienti (per 4 persone)
Pasta
(400 gr) Gorgonzola e parmigiano reggiano
Preparazione
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1
IN PENTOLA CUCINARE IN ABBONDANTE ACQUA 400 GR. DI PENNE.
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2
IN UN PADELLINO, APPENA BAGNATO DI LATTE INTERO, SCIOGLIERE 100 GR. DI GORGONZOLA.
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3
SCOLARE LA PASTA E CONDIRLA COL GORGONZOLA FUSO COSPARGENDO IL TUTTO CON PARMIGIANO REGGIANO (100 GR.).