patate sabbiate

Lucia – Forlì (FC)
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Preparazione 40 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Patate, olio evo ,pepe, rosmarino, sale, pane grattugiato. (600)

Preparazione

  • 1

    Pelare le patate e tagliarle a tocchetti, farle bollire una decina di minuti in acqua salata, scolarle e porle in una scodella.Condirle con olio sale rosmarino pepe e abbondante pane grattugiato , metterle in una pirofila e infornate a 180 gradi per circa 20 min. rigirandole di tanto in tanto.

Parola di Chef

Lucia

Servire tiepide.