Panino alla Moda degli Americani
Ingredienti (per 4 persone)
Cetriolo
(4)
Uova
(4)
Maionese
(qb)
Olio
Sale
Aceto
Preparazione
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1
cuocere sode le uova
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2
tagliare a listarelle sottili il cetriolo e marinarlo un po' nell'aceto
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3
comporre il panino con le fettine di cetriolo e le uova sode schiacciate con la forchetta
Parola di Chef
Bianca
è un panino iper proteico adatto agli sportivi, qui con il pane di segale...