Panini Proteici Senza Glutine

Maria Cristina – Colli Al Metauro (PU)
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Panini Proteici Senza Glutine
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Preparazione 5 minuti
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Ingredienti (per 2 persone)

Amido di mais (35gr)
Albume (120gr)
Lievito istantaneo per pizza (2gr)
Spezie a piacere

Preparazione

  • 1

    Monta a neve gli albumi e poi unisci spezie, lievito e amido di mais aiutandoti con una spatola facendo attenzione a non fare smontare gli albumi... Trasferisci il composto su una teglia con carta da forno e cuoci per 20-25 minuti a 180°.

Parola di Chef

Maria Cristina

Senza glutine,senza latte