Panina Pasquale

Fiorenza – Forlì (FC)

Portata Dessert

Preparazione 180 minuti

Ingredienti (per 4 persone)

Farina (1kg)

Lievito (2 cubetti)

Lievito (1 bustina di)

Burro (50gr)

Margarina (1 etto)

Strutto (1 etto)

Uvetta (3 etti)

Zucchero (450gr)

Anice (1 bicchierino)

Cognac (1 bicchierino)

Buccia pezzetti piccoli (1 arancia)

Buccia pezzetti piccoli (1 limone buccia)

Sale (1 pizzico)

1

LASCIARE LIEVITARE PER ALCUNE ORE L'IMPASTO OTTENUTO AMALGAMANDO TUTTI GLI INGREDIENTI E INFORNARE A 180° PER 2 ORE E 30 MINUTI