Panetto al Erba Cipollina
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Ingredienti (per 6 persone)
Farina
(1 kg) Tipo 00
Sale
(Qn.t basta) Fino
Acqua
(Q.nt basta)
Olio
(50 ml) Extra.v.
Feta
(100 g)
Erba cipollina
(30 g)
Preparazione
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1
Amalgama insieme farina,acuq,sale,olio e lievito! Crea un impasto compatto e lascialo riposare 90 Minuti coperto con un canovaccio!
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2
Passati i 90 minuti , Stendi l impasto lasciando uno spessore di 2/3cm .
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3
Metti l impasto in una teglia da forno per plum caKe lasciando i Bordi fuori dalla teglia!
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4
Amalgama insieme erba cipollina e feta! E riempi l impasto con tutto il composto
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5
Dopo di che , chiudi l impasto si di sé creando la forma di un plum caKe! !
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6
Il gioco è fatto!! Inforna per 15/20 minuti Et voilà! ! Pronto da mangiare !!