Palline di Cioccolato

Patrizia – Forlì (FC)
Tutte le ricette di Patrizia
Portata Dessert
Preparazione 20 minuti
Condividi

Ingredienti (per 6 persone)

Cacao amaro (70g)
Mascarpone (100g)
Nocciole (100g)
Uovo (1)
Zucchero (120g)
Burro (50g)
Codette al cioccolato (150g)

Preparazione

  • 1

    Mescolate il burro con lo zucchero, poi aggiungete il tuorlo dell'uovo, il mascarpone e il cacao e continuate a mescolare.

  • 2

    Tritate le nocciole poi aggiungetele al composto.

  • 3

    Create delle palline e passatele nelle codette di cioccolato.

  • 4

    Lasciate riposare in frigo.

Parola di Chef

Patrizia

Potete aggiungere anche un po di rum o whisky per rendere il sapore più forte!