Nummoora

Preparazione

• 1

  Mescola insieme semolino, yogurt, zucchero, burro e lievito in polvere

• 2

  Versa il composto in una teglia da forno ben unta da 25 cm e cuoci in forno a 180°C finchè non è cotto e leggermentel scuro nella parte superiore, circa 50 minuti.

• 3

  Togli dal forno e mentre è ancora caldo taglia le fettine, poi versa lo sciroppo freddo sopra di esse.

• 4

  Servi calde o fredde, da sole o con panna montata.