Muffin Gufo

Preparazione

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  In una ciotola setacciate la farina, il cacao, il lievito per dolci, lo zucchero di canna e il sale. Mescolate tutto e aggiungete l’uovo, azionate le fruste e aggiungete il latte e il burro fuso. Otterrete un impasto liscio e omogeneo. Versate l’impasto ottenuto nello stampo per muffin rivestito di pirottini. L’impasto deve arrivare a 3/4 del pirottino. Infornate i muffin in forno caldo a 180 C per 20 minuti circa. Infilzateli con uno stuzzicadenti… se esce asciutto sono pronti. Sfornate i muffin e lasciateli raffreddare. Se i muffin dovessero risultare un po più bassi rispetto ai pirottini, tagliate la parte eccedente con delle forbici. A questo punto potete realizzare le faccine dei gufi. Ricoprite ogni muffin con 1 cucchiaino di nutella. Staccate i biscotti oreo e tenete la parte con la crema bianca. Posizionate 2 per ogni muffin… saranno gli occhi. Prendete 2 m&m marroni, passateli leggermente sulla nutella e adagiateli sui biscotti oreo… saranno le pupille. Infine, prendete 1 m&m arancione e posizionatelo in orizzontale al centro degli occhi… sarà il becco.