Mousse Yogurt e Cioccolato Bianco

Marinella – Forlì (FC)
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Portata Dessert
Preparazione 20 minuti
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Ingredienti (per 6 persone)

Cioccolato bianco (300 g)
Yogurt bianco (250 ml)
Panna liquida (500 ml)
Cacao dolce (q.b.) in polvere

Preparazione

  • 1

    Tritate sottile il cioccolato.

  • 2

    Fate bollire circa la metà della panna poi rovesciatela sopra al cioccolato. Mescolate per scioglierlo.

  • 3

    Lasciate raffreddare poi aggiungete lo yogurt.

  • 4

    Montate la panna rimanente e aggiungetela al composto.

  • 5

    Mescolate per bene poi versate il tutto in 6 bicchieri e lasciate riposare in frigorifero per almeno 3 ore.

  • 6

    Servite con una spolverata di cacao dolce.