Millefoglie di Piadina,ravigiolo e Verdure

Preparazione

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  Procuratevi delle piadine e tagliatele per ottenere dei dischetti utilizzando un coppapasta o un bicchiere e mettetele da parte. Tagliate a rondelle le zucchine,spolverizzatele con sale e pepe e cuocetele in padella circa 3-5 min x lato. Grigliate il peperone, tagliato a fette e privato dei semi, avendo cura di ungerlo bene prima e tagliatelo a striscioline. Affettate in orizzontale il ravigiolo in modo da ottenere dei dischi. Passate sulla piastra le mini piadine e assemblate nell’ordine piadine ravigiolo zucchine piadina ravigiolo e peperoni versate un cucchiaino della salsa che otterrete frullando i pomodori secchi con un pò di olio e basilico per accompagnare