Maccheroni Gratinati al Camembert

Monica – Cesena (FC)
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Portata Primo
Preparazione 30 minuti
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Ingredienti (per 3 persone)

Preparazione

  • 1

    Mentre cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata, ungete una teglia da forno con l’olio e spolveratela di pane grattugiato. Poi, scaldate a fuoco dolce la besciamella e incorporate il Camembert Président tagliato a fettine e il prosciutto a dadini. Scolate la pasta al dente e mettetela nella teglia, versateci sopra la besciamella calda in modo uniforme, spolverate il tutto con il pane grattugiato e terminate con un filo di olio. Mettete in forno caldo a gratinare.

  • 2

Parola di Chef

Monica

Questa pasta e'ottima anche con scaglie di grane buon appetito