Maccheroni Gratinati al Camembert
Ingredienti (per 3 persone)
Preparazione
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1
Mentre cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata, ungete una teglia da forno con l’olio e spolveratela di pane grattugiato. Poi, scaldate a fuoco dolce la besciamella e incorporate il Camembert Président tagliato a fettine e il prosciutto a dadini. Scolate la pasta al dente e mettetela nella teglia, versateci sopra la besciamella calda in modo uniforme, spolverate il tutto con il pane grattugiato e terminate con un filo di olio. Mettete in forno caldo a gratinare.
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2
Parola di Chef
Monica
Questa pasta e'ottima anche con scaglie di grane buon appetito