Maccheroncini di Campofilone alla Vodka

Preparazione

• 1

  Tritare l'aglio e soffriggerlo in olio

• 2

  unire il pomodoro, salare e cuocere a fiamma bassa per 25 minuti circa (se serve aggiungere acqua)

• 3

  unire i gamberetti e dopo 2 minuti anche la vodka

• 4

  Cuocere altri 2 minuti

• 5

  Lessare la pasta e saltarla poi con il sugo!