Ingredienti (per 1 persona)
Preparazione
-
1
tagliate i pomodorini in due per fare la testa delle meduse e un pomodorino a striscia per i tentacoli
-
2
tagliate a striscia i cetrioli e peperoni per fare le alghe/corallo del mare e tagliate a rondelle una carota per fare la forma dei pesciolini e delle conchiglie.
-
3
impanate nel pangrattato il pesce e cuocetelo in padella, vi servirà per creare l'effetto sabbia di mare
-
4
preparate una frittattina piccola di 1 uovo e tagliatela a striscioline
-
5
con il riso create la faccia e il corpo della sirena e con l'insalata avvolgete la coda della sirena! I dettagli della faccia sono creati con la buccia della melanzana (potete usare qualsiasi cosa, anche olive, basta che sia di colore nero)
-
6
con la frittata a striscioline realizzate i capelli, con pomodori, carota e peperone formate le meduse, i pesciolini e le alghe
Parola di Chef
Scatenate la vostra fantasia per arricchire di dettagli i vostri piatti! Vi aspetto sulla mia pagina Facebook Le Fantapappe di Yna